كيفية عمل صيغة الذبابة المريضة "الغذاء الألماني" من نيوتري فلاي (GF)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قم بقياس 1000 مل من H2O مزدوج منزوع الأيونات واسكب في دورق كبير. أضف قضيب تحريك بحجم جيد. ضع على لوحة مغناطيسية.

اضبط درجة الحرارة على 400 درجة مئوية وابدأ في تقليب الماء. صب محتويات كيس GF بالكامل ببطء.

استخدم التقليب الزجاجي للقضيب إذا لزم الأمر للحصول على مسحوق GF بالكامل في المحلول أو للتخلص من التكتلات الكبيرة. أنا عادة لست قلقًا جدًا بشأن التكتلات لأنني بعد إضافة كل GF ، أقوم بالتحريك بسرعة أعلى.

أضف مقياس حرارة إلى GF. عادةً ما أقوم بتثبيته بحيث لا يلمس الجزء السفلي نظرًا لأن الجزء السفلي يصل إلى 100 درجة مئوية قبل أن يفعل GF.

اتركيه يحرك عند 400 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. بعد هذا الوقت ، يجب أن يكون GF عند 100 درجة مئوية ويغلي. إذا لم يكن طبقك الساخن يحتوي على درجات حرارة ، فقط راقبها حتى لا تغلي / تحترق.

بمجرد الغليان ، انتقل بسرعة إلى لوح تقليب بارد (قفازات الفرن / حاملات القدور / شيء للحماية من الحرارة) واترك GF يبرد إلى 40-60 درجة مئوية (حوالي 20-25 دقيقة) مع التقليب بسرعة متوسطة. أنا أفضل 50 ج.

استخدم القفازات. أضف 6 مل من حمض البروبينويك (المعروف أيضًا باسم حمض البروبيونيك) واتركه يحرك لبضع دقائق.

أزل الترمومتر وابدأ بالسكب حسب الكمية المطلوبة هام: أضع GF للتحريك لبضع ثوان بعد كل 5 زجاجات أو 15 قارورة تم سكبها حتى لا ينفصل GF.

صبها قبل أن تنخفض درجة حرارتها عن 40 درجة مئوية لأنها تصبح لزجة جدًا بحيث لا يمكن صبها. حقيبة واحدة هنا مصنوعة من 20 زجاجة و 42 قارورة. كل هذا يتوقف على ما إذا كنت بحاجة إلى زجاجات أو قوارير ومقدار سكبها.

الطعام المصبوب. في بعض الأحيان يكون بها فقاعات من التحريك.

قم بتغطية الطعام (حتى لا يبقى ذباب الفاكهة الفضولي / الجائع في الداخل) واتركه يبرد طوال الليل.

قم بتدوير الزجاجات والقوارير بمجرد تبريد الطعام وعدم وجود تكاثف مرئي بالداخل. إذا رأيت فصل GF ، فقد صببت بينما كان طعام GF ساخنًا جدًا أو لم يتم تقليبه جيدًا أثناء التبريد.

نقوم بتخزين القوارير في حاوية Tupperware نظرًا لأن استخدامنا يستغرق حوالي 3-7 أيام. أوصي بتخزين الزجاجات والقوارير عند 4 درجات مئوية ، لكن عملية التكثيف في RT قد تؤدي إلى ظهور البكتيريا.

ذباب سعيد!


شاهد الفيديو: الخبز الألماني بأسهل طريقه German bread


تعليقات:

  1. Cooney

    على وجه التحديد أنه لا يحدث

  2. Blayne

    من اللافت للنظر ، المعلومات القيمة

  3. Joosef

    سوبر بوست! المدونة موجودة بالفعل في القارئ)

  4. Arashishakar

    العبارة الرائعة

  5. Teuthras

    العبارة التي لا تضاهى



اكتب رسالة


المقال السابق

كيفية صنع ألواح الشاي المنقوعة بالشاي

المقالة القادمة

كيفية صنع أظافر القلب / عيد الحب