كيفية صنع سلطة الباستا بالعنب الحلو والبروكلي

اجمع المستلزمات الخاصة بك! المايونيز كامل الدسم مذاقه أفضل دائمًا ، ولكن لدي رهاب من المايونيز العادي - لذا فإن القليل من الدهون يجب أن يفعل! 😬

تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة. أنا دائما أطبخ المعكرونة عند صنع هذه السلطة.

نقطع البروكلي إلى قطع صغيرة هكذا 💁

قطع العنب الخالي من البذور إلى نصفين🍇

ضع البروكلي والعنب في وعاء.

قطّع البصل إلى قطع صغيرة. لا تريد أن تقضم قطعة كبيرة عند تناول الطعام :-)

أضف البصل إلى وعاء.

في وعاء منفصل ، ضعي المايونيز والملح والسكر وخل النبيذ الأحمر وقلبي جيداً. إذا حصلت على بضع قطع من البصل هناك كما فعلت ، فلا بأس بذلك! 😉

بمجرد أن تنضج المعكرونة ، ضعيها في وعاء خلط أكبر واتركيها تبرد.

ضعي العنب والبروكلي والبصل مع المعكرونة.

الآن ضع الصلصة هناك وابدأ في الخلط. اخلط جيدا! تأكد من أن كل شيء مطلي بالتساوي.

كله تمام! يمكنك رش الجوز أو اللوز على السطح إذا كنت تريد أن تكون خياليًا! أعدك بأنك ستحب هذه السلطة!