We are searching data for your request:
نظف الطماطم
تحتاج تشيلي (guajillo) أو (ancho) لإخراج البذور والأوردة. وباستخدام تشيلي دي "أربول" أو "كاسكابل" ، أخرج البذور فقط
دعه يشوي معًا ، حتى يصبح طريًا.
قطع بصلة لاستخدامها لاحقًا.
أضف ثلاث حبات من الطماطم
بعض مرق الدجاج. نصف كوب أكثر أو أقل. هذا هو أفضل أسرار للصلصة ... صدقني ..
بضع قطرات ليمون لم ترَ هذا قادمًا ...
فلفل اسود
مرقة الدجاج - اختياري - لكن موصى به
القليل من الملح
وقليل من البصل (ليس كله) مثل ربع البصل. يُظهر الوعاء نصفًا.
لا تنسى تذوقه! لتحديد الذوق. اترك الصلصة ترتاح قليلاً ، وفي الوقت نفسه ، دعنا نجهز الباقي.
هل استخدمت جبن أواكساكا ولكن يمكنك أيضًا استخدام جبن الموزاريلا
في مقلاة نضع الماء وكل صدور الدجاج ليطهى على نار متوسطة. وكان لدي بعض التوابل. من 50 إلى 60 دقيقة
استخدم هذه التوابل دائمًا عند طهي الدجاج. ما أستخدمه شخصيًا هو: 2 ملعقة صغيرة من الملح ، 2 ملعقة صغيرة من مرقة الدجاج ، 3 إلى 4 أوراق غار ، 3 أسنان من الثوم. و 1 ملعقة صغيرة زبدة.
لقد استخدمت رقائق الذرة الصفراء ...
أحب أن أقطعها إلى قطع صغيرة ...
دعنا نقلي التورتيلا (لا تستخدم في الكثير من الزيت)
جفف التورتيلا
الآن صدر الدجاج. سنقوم بتمزيقه ("desmenusar" الأسبانية) بشوكة
القصدير القصدير القصدير ... القصدير القصدير ...
والمعزوفة. (أوه ، صدقني ، إنه القليل من العمل)
قبل أن تضع الصلصة في المقلاة ، مررها عبر الكزبرة .. أفضل شيء تفعله ، فتأتي الصلصة سلسة ولذيذة. ينصح به بشده!
على المقلاة: الزيت ، عجائب الحياة والصلصة
يجب طهي الصلصة قبل ثلاث أو أربع دقائق من وضع الرقائق. تحتاج أيضًا إلى تذوق الصلصا ... MMM ... mmm good
صب الدجاج أولا ...
أضف الرقائق
حركي قليلًا حتى تصبح التورتيلا ناعمة. وهو جاهز للخدمة!
اختياري فاصوليا
Uuuhh نعم أعطني تلك اللوحة من فضلك. أضفت الجبن السائل والجبن الطازج (Queso fresco)
Copyright By anticor11.org
أعتقد أنه خطأ. أنا قادر على إثبات ذلك.
انت لست على حق. أنا متأكد. سنناقش.
وداعا ... نوع من الغباء
حق تماما! أحب فكرتك. أقترح إصلاح الموضوع.