كيفية طهي البطيخ بالكاري في الشتاء



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذه شريحة من البطيخ الشتوي ، تم تنظيفها من بذورها.

هذه شريحة من البطيخ الشتوي ، تم تنظيفها من بذورها.

قم بإزالة الجلد والنرد إلى مكعبات مكتنزة.

اغسل حوالي 3 حبات من الطماطم.

قطعيهم إلى مكعبات صغيرة بحجم الصلصة. أنا أستخدم المروحية.

قطعي قطعتين من البصل الصغير إلى مكعبات.

يقطع الزنجبيل الطازج والفلفل الأخضر.

اطهي مكعبات البطيخ الشتوي في وعاء مغطى بقليل من الماء (5 ملاعق كبيرة). إذا أضفت الكثير من الماء ، فستصبح المكعبات إسفنجية وهو ما لا تريده. استمر في التقليب حتى تنضج.

سخني بعض الزيت وأضيفي بذور الكمون والزنجبيل الطازج والفلفل الأخضر والبصل المفروم

بعد أن يصبح البصل شفافًا ، أضيفي مكعبات الطماطم. تخلط وتغطى لمدة 3 دقائق على نار متوسطة.

أضف مسحوق الكاري (أو مسحوق السمبار).

أضيفي مكعبات البطيخ الشتوي المطبوخة جزئياً واخلطيها. أضف بعض الملح حسب الذوق.

بعد 2-3 دقائق ، يصبح الكاري جاهزًا. يقدم مع الأرز أو روتي.


شاهد الفيديو: اكلة الحمص مع قطع اللحم اكلة مغربية شتوية وسر لي مايخليش القطاني دير لك انتفاخ Winter meals


المقال السابق

كيفية صنع منظف بخاخ يدوي

المقالة القادمة

طريقة طبخ البطاطس المهروسة بالاعشاب