طريقة طهي الفاصوليا الخضراء المقلية بالبصل



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قم بقص الفاصوليا الخضراء عن طريق "قطع" الأطراف - سوف تنكسر الفاصوليا الطازجة بسهولة ، وإذا كان هناك درز خيطي ليفي على طول الحبة ، فيمكن سحبها أيضًا.

يُغلى قدر من الماء المملح قليلاً ويُضاف الفاصوليا الخضراء. اتركيه للطهي لمدة 2-3 دقائق.

أخرجي الفول من الماء الساخن وضعيه في حمام جليدي لمدة دقيقة واحدة.

وهذا ما يسمى بالتبييض - فهو يوقف عملية الطهي ، ويحافظ على الحبوب هشّة ويحافظ على اللون الأخضر المشرق للحبوب. بعد دقيقة ، صفي الفاصوليا.

أثناء تصفية الفاصوليا ، سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة. يضاف البصل المقطع والثوم والزنجبيل والفلفل الحار ويقلى لمدة دقيقتين.

أضف الفاصوليا الخضراء المصفاة واستمر في الطهي لمدة دقيقتين أخريين. للانتهاء ، أضيفي صلصة الصويا وزيت السمسم واخلطيهم جيداً ، ثم ارفعي المقلاة عن النار.

وزين الطبق ببذور السمسم المحمص للحصول على نكهة مثالية.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير اللوبيا الخضراء مشرملة بمداق روعة


تعليقات:

  1. Nikomi

    أعتقد أنك لست على حق. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك.

  2. Bent

    بالتاكيد. كان هذا ومعي. سنناقش هذا السؤال.

  3. Zulugore

    يتفقون معك تماما. إنها فكرة ممتازة. وهي على استعداد لدعمكم.

  4. Guin

    في رأيي ، هم مخطئون. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة


المقال السابق

كيف تصنع كعكات صحية ولذيذة

المقالة القادمة

كيفية بناء سطح السفينة