كيفية صنع كرات اللحم الدنماركية (فريكاديلر)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يسخن الفرن إلى 150 درجة مئوية / 300 فهرنهايت

نقع الخبز في الحليب أو الماء

اخلطي اللحم المفروم حتى يتجانس. استخدم الخلاط أو الملعقة حتى لا تسخن المزيج وتذيب الدهون

اخلطي اللحم مع البصل والملح والفلفل والبيض والخبز ومزيج الحليب.

نضيف الدقيق ونخلط جيدا

سخني الزيت والزبدة في مقلاة حتى تغلي. اغرف فريكاديلر باستخدام ملعقة كبيرة معدنية. تقلى على جانب واحد حتى تحمر ، تقلب بعناية بالشوكة.

عادة ما تكون على شكل بيضة أو لها 3 جوانب. أقلبهم 3 مرات لتحميرهم.

انقلي كرات اللحم المحمرة إلى طبق للخبز واخبزيها أثناء تحضير الكميات المتبقية من كرات اللحم.

يمكنك أيضًا صنع كرات اللحم الصغيرة العادية ورغيف اللحم بهذا الخليط.


شاهد الفيديو: داوود باشا # 24


المقال السابق

كيفية إنشاء طباعة كتلة الكرتون

المقالة القادمة

كيفية صنع كعكة الحلوى المقبرة