طريقة عمل البرياني الخالي من الدسم والجمبري (من الصفر!)

تحضير كل الخضار! قشر الثوم وقطع الجزر وقطع الفلفل الحار.

مثل ذلك!

يحمر لحم الضأن ويحضر مرق اللحم في إبريق.

نضيف جميع البهارات إلى الكوب ثم نضيفها إلى اللحم دفعة واحدة.

مثل ذلك! أضف القليل من المرق (القليل فقط) وأضف كوب التوابل.

حسنا؟ دعها تنفجر بعيدًا لبضع دقائق

نضيف الجزر والفلفل والثوم.

رائحة طيبة! أضف باقي المخزون.

ونضيف الارز!

يترك لينضج برفق. قلّب من حين لآخر ، فقد تحتاج إلى إضافة المزيد من المرقة شيئًا فشيئًا لمنعها من الجفاف والحرق.

قم بتغطيته بغطاء (أو ورق قصدير) وقم ببعض الغسيل! ولأجل الخير ، لا تفركي عينيك بعد تقطيع الفلفل الحار.

أضف القريدس وبعد ذلك سيكون الأمر مجرد انتظار كل من الأرز والقريدس ليطهى جيدًا.

قدميها مع الكثير من أوراق السبانخ الصغيرة. سوف تذبل فوق الأرز وتكون لذيذة وتدخل هذا الحديد المهم للغاية إلى جسمك! أشياء جميلة. استمتع! xxxxxx