كيفية طبخ بيلميني الروسي (رافيولي)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لتحضير اللحم المفروم ، يجب وضع 1-1.5 كيلو من اللحم البقري وبصل واحد في المطحنة ، إذا كنت تريد أن يصبح اللحم ناعمًا للغاية ، فضعه في المطحنة مرة أخرى. أضف القليل من الملح والفلفل الحلو والفلفل

الآن اترك اللحم المفروم واصنع عجينة. اخلطي نصف كوب ماء ونصف كوب من نصف حليب دافئ ، أضيفي القليل من الملح ، بيضة واحدة. نخلطهم قليلاً ونضيفهم إلى الدقيق.

حاول ألا تعجن العجين بشدة. يجب أن تكون سلسة وناعمة للغاية

لف العجين بشكل دائري كبير. حاول أن تجعله نحيفًا قدر الإمكان.

قص الدوائر. يمكنك استخدام كوب بسيط للحصول على دوائر لطيفة))

ضع ملعقة صغيرة من اللحم المفروم فوق كل قطعة.

شكل بلميني

أضفهم في الماء المغلي. لا تنس إضافة الملح مرة أخرى. بعد إخراج سمك البلميني ، اغليهم لمدة 6-8 دقائق. أخرجهم من المقلاة وأضف بعض الفلفل في الأعلى.

عادة نقدمها مع القشدة الحامضة ، وهو عنصر أساسي في البلميني الروسي الحقيقي!


شاهد الفيديو: يتعلمو يتعلمو طريقه عمل الرافيولى


تعليقات:

  1. Vilar

    كل شيء في هذه المقالة صحيح. مدونة لطيفة ، أضيفت إلى المفضلة.

  2. Derrall

    في رأيي لم تكن على حق.

  3. Celdtun

    في رأيي ، إنه مخطئ. دعونا نحاول مناقشة هذا.

  4. Ashly

    أنا لا أتفق معك

  5. Marji

    Spasibo سوف نستخدم)

  6. Keith

    إنه متوافق ، القطعة جيدة جدًا

  7. Perry

    عبارة رائعة للغاية



اكتب رسالة


المقال السابق

كيف لطهي براعم بروكسل المحمصة القيقب

المقالة القادمة

طريقة عمل عيش السرايا عيش السرايا