كيفية صنع لحم الخنزير المسحوب (طريقة كاغ)


اجمع كل المستلزمات الخاصة بك.

امزجه في وعاء.

ضعي اللحم المشوي في كيس بلاستيكي مع ماء مالح.

... وتدليكه برفق لبضع دقائق.

... ثم أكثر قليلاً.

ختم الكيس ...

ونضعها في الثلاجة حتى اليوم التالي.

الآن ، استمتع ببقية اليوم. اذهب إلى الفراش ، واحصل على نوم جيد ليلاً. وفي وقت مبكر من صباح اليوم التالي ...

... ضع الشواء في مقلاة شواء.

شغل الفرن على 100 درجة ...

... ووضعها في الفرن. والآن يمكنك الذهاب إلى العمل. أو يمكنك الاستلقاء وقراءة كتاب جيد ، أو ربما تشغيل التلفزيون ؛-)

وأخيرًا ، بعد 12 ساعة في الفرن ، يصبح التحميص جاهزًا. وآخر شيء عليك القيام به هو "سحبها".

لذيذ...

استخدم شوكتين. إنه سهل إلى حد ما ، لأن التحميص ينهار تقريبًا.

جاهز للخدمة.

أنا وعائلتي نحب البرغر مع سلطة الكرنب ولحم الخنزير المقدد. ولكن يمكننا أيضًا أن نوصي بتقديمها مع البطاطس المقلية وسلطة جيدة. استمتع واستمتع :-)

شكرا للمشاهدة لا تتردد في التعليق. دليل كولسلو قريبًا :-)


شاهد الفيديو: لهذا السبب حرم الله تعالى لحم الخنزير


المقال السابق

كيفية إنشاء مربع التحكم عن بعد coffeetable

المقالة القادمة

كيف لطهي حساء الدجاج التايلاندية جوز الهند الفول السوداني