We are searching data for your request:
كانت أمي تحضر هذا الطبق في فصل الشتاء. إنه سهل الصنع وسيطعم 6 أشخاص بالغين. لم يكن لدينا الكثير من المال وهذا طبق فقير ، لكن الذوق يناسب الملك. لنبدأ!
سخني الزيت وقلبي في الكاري. ثم اقلي لحم البقر الخاص بك.
قطّع البصل إلى مكعبات وأضفه إلى اللحم البقري.
خذ الملفوف الخاص بك. لم يكن حجمي كبيرًا جدًا ، لذلك أخذت أكثر من النصف بقليل لطبقتي.
نقطع الملفوف إلى قطع صغيرة قابلة للمضغ.
تخلص من هذا الشيء بعيدًا أو اطعمه لأرنب الحي.
أضف مسحوق أو مكعبات المرق الفوري إلى اللحم البقري وقلّبها. لا تضف أي ماء في هذه المرحلة.
عندما يبدو مزيج اللحم البقري هكذا ...
يضاف الكرنب و 100 مل من الماء. قد تبدو هذه كمية صغيرة ، لكن الماء داخل الملفوف سوف يصرف إلى الحساء أثناء الطهي. تذكر أن تقلب وتضع الغطاء في هذه المرحلة!
الآن قشر الجزر.
ونقطعها إلى شرائح مثل هذه.
بعد 15 دقيقة من الطهي يجب أن يبدو الحساء هكذا.
الآن نضيف الجزر ونقلب ونضع الغطاء مرة أخرى.
الغطاء يحافظ على السائل في الوعاء ويمنعه من الاحتراق. يقلب الطبق من حين لآخر.
بعد 30-40 دقيقة يجب أن تصبح الحساء طرية وتبدو هكذا. تذوق! إذا كانت شديدة الملوحة ، أضيفي ملعقة صغيرة من العسل أو السكر. في بعض الأحيان ، قد يكون المخزون الفوري مالحًا جدًا اعتمادًا على العلامة التجارية.
نأكله عادة من وعاء بملعقة ، لنحصل على كل العصائر 😋
تكتسب بقايا الطعام نكهة أعمق وتكون أفضل بعد قضاء ليلة في الثلاجة أو رحلة إلى الفريزر.
أتمنى أن تستمتع بهذا الحساء! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك وإلقاء نظرة على أدلة بلدي الأخرى لأطباق أخرى رخيصة وسهلة مع الكثير من الذوق 😉
Copyright By anticor11.org
ارتكاب الاخطاء. اكتب لي في رئيس الوزراء ، ناقشها.
أعرب عن تقديري للمساعدة في هذا الأمر.
بالنسبة لي ، يتم توسيع المعنى إلى ما وراء أي مكان ، فقد فعل الشخص الحد الأقصى ، الذي يحترمه!
كل شيء عن المشروطية
بالنسبة لي ليس من الواضح.
إنه جيد جدًا!