طريقة طهي كرات اللحم بصلصة الكريمة


المكونات

تحضير الخضار. ابشر الجزر واقطع البصل.

اخلطي لحم البقر ولحم الخنزير والجزر والبصل في وعاء. يتبل بالملح والفلفل والأعشاب الإيطالية.

بأيد مبللة تشكل كرات اللحم. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي 2 كوب زيت زيتون.

اصنع صلصة الكريمة وأضفها إلى كرات اللحم. يُطهى لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح اللحم جاهزًا. إذا لزم الأمر أضف الماء. وصفة صلصة الكريمة في الصفحة التالية. بالعافية!

تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج جيدا. يقلب مع الحليب الساخن. قلبي حتى تغلي الصلصة وتكثف. أضف الكريمة والنبيذ. يتبل بالملح والفلفل والأعشاب.


شاهد الفيديو: وصفة خفيفة بلحم مفروم بطريقة جديدة و مميزة بصلصة لذيذة جدا لازم تجربيها ممممممم


المقال السابق

كيف تصنع بوركاس الجبن

المقالة القادمة

طريقة عمل مقبلات التوت بالشوكولاتة البيضاء