كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالكرز المثلج الخالية من الغلوتين / الألبان

هذا علاج خاص لأي شخص يتناول الطعام الخالي من الغلوتين! - agreatdayforcake.tumblr.com

يُحمّى الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، ويُدهن بقليل من صفيحة الخبز. إذا لم يتم تجفيف الكرز الخاص بك بالفعل ، فحاول تجفيفه في الفرن. لا أعرف ما إذا كانت هذه هي الطريقة التي تجفف بها الكرز ولكن كيف فعلت ذلك.

يُمزج الزيت والسكر معًا حتى يتلاشى اللون ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

أضيفي صفار البيض وقشر الليمون والفانيليا. اخلط جيدا.

يُضاف الدقيق ويُضاف الكرز المفروم ويُمزج بيديك حتى يتكوّن من عجينة ناعمة.

طحين سطحًا خفيفًا ، افردي العجينة إلى سمك 1/4 بوصة ، وقطعيها باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط المطلوبة. ملحوظة: العجين الخالي من الغلوتين يمكن أن يتفتت ويصعب العمل به. استخدم المزيد من الدقيق إذا أصبحت الأشياء لزجة!

ضع ملفات تعريف الارتباط على أوراق الخبز المعدة. أعد لفها وتقليمها وقطع المزيد من ملفات تعريف الارتباط. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 15 دقيقة أو حتى تبدأ في التلوين حول الحواف.

اخلطي سكر الحلواني مع عصير الليمون وعصير الكرز الماراشينو حتى يصبحوا عجينة ناعمة. ابدأ بعصير ليمون أقل وتذوق للحصول على النكهة المرغوبة.

رشي هذا فوق البسكويت المبرد واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تجمد الكريمة. استمتع!